Medená fľaša a tmavé škvrny. Čo s tým?

Čo vlastne sú tmavé škvrny?

Škvrny na medených fľašiach bývajú tmavosivé až čierne, ploché a vyzerajú, akoby boli pevne spojené s povrchom. Spravidla ide o lokálnu oxidáciu medi – vznikajúcu patinu, prípadne o zafarbenie vzniknuté pri výrobe alebo následnom používaní nádoby.

Na čistej medi sa môžu vytvárať rôzne povrchové vrstvy. Čierne až veľmi tmavohnedé sfarbenie býva často spojené s oxidom meďnatým (CuO), prípadne so zmesou ďalších produktov oxidácie.

Samotná hnedá alebo čierna škvrna preto spravidla nie je dôvodom na obavy.

⚠️ Spozornieť je naopak vhodné v prípade, že sa povrchová vrstva drobí, odlupuje, je mazľavá alebo získava výrazný zelený až modrozelený odtieň. V takom prípade už medenú nádobu neodporúčame používať na pitnú vodu.

Čo sa deje vo vnútri medenej fľaše? 🔬

Pri kontakte medi s vodou a kyslíkom môže povrch postupne prechádzať napríklad na:

• Cu₂O – oxid meďný: červenohnedý až hnedý,

• CuO – oxid meďnatý: tmavohnedý až čierny,

• ďalšie zlúčeniny medi v závislosti od zloženia vody a okolitých podmienok.

Oxid meďnatý CuO patrí medzi pomerne málo rozpustné produkty korózie a môže na medi vytvárať stabilnú povrchovú vrstvu. Podobné oxidické vrstvy sa bežne vytvárajú aj na vnútornom povrchu medeného vodovodného potrubia.

Kedy sa môžu škvrny objaviť?

Škvrny sa môžu objaviť už po niekoľkých použitiach a ani v takom prípade nemožno vylúčiť bežnú oxidáciu medi.

Meď môže s vodou reagovať pomerne rýchlo. Rýchlosť reakcie závisí napríklad od:

• pH vody,

• obsahu rozpustených minerálov,

• množstva chloridov,

• prítomnosti oxidačných látok,

• času, počas ktorého voda v nádobe stojí.

Na novom, ešte „čerstvom“ povrchu medi môžu lokálne vznikať oxidické vrstvy najmä na miestach, kde po vyliatí zostávajú kvapky vody. Preto sa škvrny často objavujú predovšetkým na dne nádoby alebo v mieste prechodu dna do steny.

Zaujímavé je, že nový medený povrch môže reagovať výraznejšie než starší povrch, na ktorom sa už vytvorila stabilnejšia patina.

Kvalita vody a jej vplyv na medenú nádobu 💧

Kvalita vody môže rýchlosť oxidácie medenej fľaše ovplyvniť pomerne výrazne. Prakticky platí, že čím je voda chemicky agresívnejšia, tým rýchlejšie môže meď tmavnúť, vytvárať škvrny alebo sa z jej povrchu môžu uvoľňovať ióny medi do vody.

Najväčší vplyv majú predovšetkým pH, obsah chlóru a ďalších rozpustených látok a čas, počas ktorého voda v nádobe stojí.

Kyslejšia voda, teda voda s nižším pH, môže meď napádať intenzívnejšie. Aj chlórovaná voda môže oxidáciu urýchľovať. Chloridy a sírany môžu za určitých podmienok podporovať lokálnu koróziu a vznik škvŕn. Naopak voda s neutrálnym až mierne zásaditým pH býva voči medi spravidla šetrnejšia.

Preto sa môže stať, že rovnaká medená fľaša zostane u jedného používateľa dlho takmer bez zmeny, zatiaľ čo u iného začne v priebehu niekoľkých dní tmavnúť. Rozdiel teda nemusí byť v samotnej fľaši, ale práve v zložení používanej vody.

Jednoducho povedané:

• nižšie pH = väčšie riziko reakcie medi,

• viac chlóru = možnosť rýchlejšej oxidácie,

• vyšší obsah chloridov a síranov = väčšie riziko lokálnych škvŕn a korózie,

• dlhšie státie vody = viac času na chemickú reakciu,

• nová meď = môže spočiatku reagovať výraznejšie než už patinovaný povrch.

Ako tmavé škvrny odstrániť? 🍋

Otestovali sme pre vás jeden z najznámejších a najjednoduchších spôsobov čistenia medených fliaš a hrnčekov.

Budete potrebovať:

• jedlú sódu alebo prášok do pečiva,

• plátok citróna alebo ocot,

• mäkkú hubku na riad – nikdy nie drôtenku.

Postup čistenia

Vezmite plátok citróna a dôkladne ním utrite celý vnútorný povrch fľaše alebo hrnčeka. Ak nedosiahnete až na dno, môžete si pomôcť vareškou alebo iným dreveným kuchynským náčiním.

Potom na plátok citróna nasypte trochu jedlej sódy a pomocou neho vnútorný povrch nádoby jemne vyčistite. Postup môžete podľa potreby opakovať, kým škvrny nezmiznú.

Ak samotný plátok citróna nestačí, môžete použiť mäkkú stranu hubky na riad.

Použite dostatok citrónovej šťavy alebo octu tak, aby sa čistiaca zmes dostala do kontaktu s celým ošetrovaným povrchom.

Nakoniec fľašu niekoľkokrát dôkladne vypláchnite čistou vodou, aby vo vnútri nezostali žiadne zvyšky čistiacej zmesi.

Povrch potom osušte čistou bavlnenou utierkou.

Ako vzniku škvŕn predchádzať? 🌿

Pri nechránenej medi nemožno oxidáciu úplne zastaviť. Je to prirodzená vlastnosť tohto materiálu. Správnou starostlivosťou ju však možno výrazne spomaliť.

Najviac pomôže:

• používať iba čistú studenú vodu,

• nedávať do fľaše citrón, džúsy, ocot, kombuchu ani iné kyslé nápoje,

• nenechávať vodu vo fľaši zbytočne dlho – čím dlhší kontakt, tým viac času má meď na reakciu s vodou,

• po použití fľašu vypláchnuť a vysušiť,

• nenechávať na dne alebo stenách kvapky a zvyšky vody cez noc,

• umývať nádobu jemne, bez abrazívnych hubiek a agresívnych čistiacich prostriedkov,

• ak je voda výrazne chlórovaná alebo kyslá, používať radšej vodu s neutrálnym pH a nižším obsahom chlóru.

💡 Odporúčame po použití fľašu alebo hrnček dôkladne vysušiť bavlnenou utierkou. Ak na medenom povrchu zostanú kvapky vody a nechajú sa voľne zaschnúť, práve na týchto miestach sa môžu znovu vytvoriť tmavé škvrny.

Pozor na príliš časté čistenie kyselinou

Časté „leštenie do lesku“ citrónom alebo octom síce tmavé škvrny odstráni, ale zároveň môže odstrániť aj postupne vznikajúcu ochrannú patinu a znovu odhaliť čerstvý povrch medi.

Ten potom môže s vodou reagovať intenzívnejšie a nové škvrny sa môžu objaviť znova.

👉 Na bežnú údržbu je preto vhodnejšie šetrné umývanie a dôkladné vysušenie než pravidelné kyslé čistenie. Citrón alebo ocot odporúčame používať predovšetkým vtedy, keď chcete už vzniknuté tmavé zafarbenie odstrániť.